Ben öğrendiğimden beri artık asla sarımsak kabuklarını çöpe atmıyorum. Y’rumda detaylarını verdiğim bu bilgiden sonra siz de keşke bilseydim de ben de atmasaydım diyeceksiniz. Emeğe destek için bir teşekkürü çok görmeyin lütfen.
Sarımsak, lezzetli yemeklerin vazgeçilmezi olmasının yanında, kabukları ile de birçok fayda sağlayan bir besindir. Çoğumuz bu kabukları çöpe atarken, aslında onları değerlendirerek hem çevreye katkıda bulunabilir hem de çeşitli ihtiyaçlarımız için kullanabiliriz. Peki, sarımsak kabukları ne işe yarar?
Sarımsak ve soğan, sayısız tarifi kendine has tatlarıyla zenginleştiren mutfak vazgeçilmezlerindendir. Ama yemeğe sarımsak ekledikten sonra kabuklarını atmak yerine, ben sürekli saklarım. Sarımsak kabuklarını asla atıp, ziyan etmem. 1. Doğal Gübre: Sarımsak kabukları, potasyum, fosfor ve kükürt gibi besin maddeleri bakımından oldukça zengindir. Bu nedenle, kompost yapımında kullanılabilir veya doğrudan toprağa karıştırılarak bitkilerin beslenmesine yardımcı olabilir.Sarımsağın antifungal (mantar önleyici) ve antiparazitik (parazit önleyici) özelliklerinden yararlanmak için evde kolayca bir karışım hazırlayabilirsiniz. İşte nasıl yapacağınız:
Bir tencereye 1 litre su doldurun.
4 diş sarımsağın kabuklarını tencereye ekleyin.
Karışımı kaynatın ve yaklaşık otuz dakika kadar kısık ateşte kaynamaya bırakın.
Karışım soğuduktan sonra süzün ve bir sprey şişesine aktarın.
Hazırladığınız bu karışımı bitkilerin yapraklarına ve tabanına püskürtün, böylece bitkileri hastalıklardan koruyabilirsiniz.
Bu doğal çözümü kullanarak hem atıkları azaltmış olursunuz hem de bahçenizi sürdürülebilir bir yöntemle beslemiş olursunuz.